昨日、ゆうたろうと買い物に行った時
「明日の朝ごはん、何がいい？」と聞いたら
「カルボナーラ！」と即答（笑）
病院の食事で、たまにスパゲティは出るらしいけど
カルボナーラは出ないんだって。
というわけで、ゆうたろうの大好きな
我が家のカルボナーラが朝食に登場☆
フライパンにオリーブオイルと、にんにくを入れ
香りが立ったら、ベーコンを入れて炒める。
生クリーム１カップ、卵黄２個、とけるチーズを混ぜておき
茹でたパスタにベーコンとソースを絡めたら完成。
生クリームを使うので、本場のカルボナーラとは違うけど
ゆうたろうが大好きな「母の味」のようです（＾＾）
連休、あっという間に終わっちゃったなぁ。
ま、今週は火曜・水曜と働けば休みみたいなもんなので
（別の意味で大変かもだけどっ（謎笑））
頑張って手元の仕事をきれいにしようっと♪
今朝の朝食☆
【タラゴンの挿し木 ～お野菜多めのオシャレな食卓～】より
シャキシャキもやしとソーセージのコリアンご飯
やっと作れた～♪
（って、最近こればっかりなような
）
炊いてる時の香りもいいけど、味もいいっ。
かずのすけが、えらく気に入って
「まだ残ってる？夜も食べたい♪」と言ったほど
一緒に出した、わかめスープもきれいに食べて
元気に登校出来ました
今朝の朝食☆
【vege dining 野菜のごはん】より
しゃきしゃき☆もやしの中華丼
ピーマンだけのチンジャオ丼と、どっちにするか
迷ったんだけど・・・切る手間がいらない、もやしで
いつもは朝食の進みが悪い、かずのすけだけど
食べやすかったのか、ささっと食べてくれたよ～♪
今夜の夕飯は何にしようか考えてて
（朝ごはんも終わってないうちから（笑））
かずのすけに「夕飯は麺類でいい？」って聞いたら
「今日の給食はソフト麺だからやだ！」と拒否された～
今日の会社での昼食は、中華屋さんの出前で
ご飯モノを食べるつもりだったんだけど
かずのすけが「ママもラーメン食べればいいじゃん」と言うので
そのようにしましたっ。
今日は授業参観なのに見に行ってあげられないし
１１月のサッカーの試合も、ゆうたろうの行事と
ブッキングしてしまったために、付き添ってあげられない
というのがあって、逆らえないんだよね～
昨日、発売になったizumiさんの新刊。
Amazonで予約してあったのに
昨日届かなかったのよーーー
おそらく今日明日中には届くはずだけどさぁ・・・
発売日当日に見たかったなぁ。
って、だったら本屋に足を運べ！って話ですがっ（笑）
今朝の朝食はizumiさんのレシピで♪
【vege dinig 野菜のごはん】より
なめこ豆腐の汁かけごはん
昨日の夕方、スーパーに買い物に行ったら
「おっきーなめこ」ってのが売ってたので
思わず買ってしまった（笑）
ほんとにでっかくて、かずのすけが
「これって、なめこ！？」ってビックリしてたよ
朝から、するするっと食べられたよ～♪
汁かけご飯最高
昨日作ったホロホロ豚肉のデミグラソース煮。
残ったソースは大事に冷蔵庫にしまったのね。
で、今朝、そのソースを使ってパスタにしましたっ♪
ベーコン・玉ねぎ・コーンを炒めたところに
ソースを入れ温めてから、茹で上がったパスタに和えて。
うーん、うまいっ
今日から給食開始の、かずのすけ。
初日の献立は主食がパンだったので
朝食はご飯にしようと、昨夜のうちに準備。
【いっちゃんの美味しい食卓 ～おしゃれな簡単料理～】より
韓国風人参の一夜漬け
とろろ昆布のお味噌汁
炊き込みに使った、なめたけは
これねっ♪
でもねー、かずのすけは朝食を食べれなかったのです
風邪なのかなぁ・・・今日は学校をお休みしました
あとで病院に行って来ま～す。
毎朝の時間との戦いが再開ですわ～
ゆうたろうよりは、若干、寝起きのいい、かずのすけだけど
それでも、自ら、すんなり目覚めてくれるわけじゃないし
（ま、時々はそういうこともありますがな）
ご飯を食べるのに時間がかかるからさぁ・・・
家を出る時間までバタバタなんですっ
学校が始まると、朝食は、かなり貧弱になる我が家（笑）
今朝の、かずのすけの朝食は、岩のり＋バターかけご飯
私は
明太子、大好き～♪
でも、卵かけご飯に明太子って初めてなので
どんな感じがドキドキしながら食べたんだけど・・・
うま～いっ
醤油無しでも全然違和感無し。
またやろうっと♪
今日から１泊２日でサッカーの合宿に行った、かずのすけ。
合宿に行く前に終わらせておくと約束した
夏休みの宿題やらワークやらが終わってなかった
昼間、私が仕事でいないのをいいことに
サボりまくっていたんだとは思うけど約束は約束。
「終わってないなら合宿は行かなくていい」とだけ言って
どうするか見ていたら、「終わってから寝る・・・」と
かなり遅くまでかかって、何とか終わらせた。
寝たのが遅かったから、今朝はどうなることかと思ったけど
何とか起きて、シャワーを浴び、朝食を食べた。
今朝のご飯は、アボカド・トマト納豆に
もやし・キャベツのお味噌汁。
（写真はありませんがっ）
かずのすけ、「お味噌汁が美味しい～」と
二日酔いの親父みたいなことを言ってた
で、今日のお弁当はというと・・・
こんな感じです♪
詳しくは【time to eat♪＠おべんと】に。
なんかね～無性に酢が恋しいのよっ（笑）
で、今朝は青梗菜と卵を炒めて
ご飯の上にのせたものに、甘酢あんをがっつりかけた
どんぶり風の１品に。
酢の買い置きなくなっちゃったーーー
どっかで広告入らないかなぁ（笑）
「らでぃっしゅぼーや」で買った
れんこんときのこのライスバーガー。
（商品名、ちょっと、うろ覚えです）
今朝、温めて、かずのすけと一緒に食べた。
うま～いっ♪
１人で２個いけちゃうよ、これ
（そうも出来ない諸事情（？）がありますが（自爆））
昨日の夜、かずのすけから、今日の昼頃
父が出掛けることを聞いた。
父は、かずのすけも連れて行くつもりだったようだけど
（ちなみに私には何も言ってなかった
）
かずのすけは「一緒に行きたくない」と言い
１人で留守番することを選んだ。
なので、かずのすけと朝食・昼食を何にするか決めて
今朝はツナマヨの海苔巻きを作った。
（昼食はトーストと野菜スープを自分で支度すると言うので）
朝、布団から出て来た、かずのすけ、テーブルの上にあった
海苔巻きを見て、「こんなに作ったのっ
」と
ちょいと驚いておりました～（笑）
いえいえ、みんなで食べるには、これぐらい必要でしょう♪
２人で仲良く海苔巻きを食べましたっ
かずのすけが留守番することを選んだせいか
父は出掛けるのを取り止めましたとさっ
（私的には、かなり気分が悪くなる出来事でした・・・）
昨夜、突然、「明日の朝は野菜スープを作ろう！」と思い立ち
深夜だというのに台所で野菜を切り始めてしまった（笑）
なんかね～、ここんとこ突然、「あれが食べたい！」
って思う事が多いのよねっ。
昨日のトーストにしても、生野菜にしてもそう。
で、そういう時は、作って食べるに限る
朝、起きて圧力鍋に野菜・水・コンソメキューブを入れて
加圧開始。短時間でスープ完成♪
今朝はトーストってより、ご飯を食べたい気分だったので
冷ご飯を温め直して卵かけご飯に。
（いったい、どういう組み合わせだっ（笑））
おかわりっ！中華風たまごかけご飯 by Apple_Home
コチュジャン好きなんだよね～最近。
豆板醤を控えめにして作ったけど
もうちょっと入れればよかったかも・・・
夏休みに入ったのもあるし
ゆうたろうが入院してるのもあるけど
ここんとこ朝ごはんは、かなりいい加減
トーストを焼くだけだったり、納豆ご飯だったり
コーンフレークだったり、残り物整理だったり。
今朝、珍しく台所に立ったような（笑）
なんかね～無性に食べたくなったの。
ネバネバ系のモノがっ。
で、生協で買った「ゆずうどん」ってのを茹でて
すりおろした長いも・茹でて刻んだモロヘイヤをのせ
めんつゆをかけて食べたんだ。
んー、うまかった
お野菜をたくさん食べよう！と思い、昨夜作ったのは・・・
（キャベツ消費の目的もあったけど～）
コレです♪
今朝、温め直していただきましたっ♪
トーストに添えるつもりでいたんだけど
パンよりご飯って気分だったので
カレーライスみたいにして食べた。
めっちゃうま～
野菜の水分のみで煮込むから旨みが濃縮されてる感じ？
ゆうたろうが学校に行く気になった時
しっかり朝ごはんを食べさせて送り出してあげたい
と思っているので、朝ごはん作りは続けている。
バカバカしくなって来る時もあるけどねーーー
かずのすけが「美味しいねっ」って
よく食べてくれるのだけが支えだわっ
お肉抜き、もやしプラスで。
朝からバクバク食べれちゃったよ
最近、夕飯の献立より悩むのが朝食（笑）
ゆうたろうが小学生だったころは、パンとか
コーンフレークとか軽いモノでも何とかなかったけど
中学校に行くようになってから、朝食～給食までの
スパンが長くなってしまったため
朝はお米を食べさせるようにしてる。
なんたって肉食獣ですからっ
昔ながらの朝食（焼き魚にご飯にお味噌汁、みたいな）は
好んで食べてくれないし、手軽に食べられるようにと思うと
チャーハンだの丼モノになっちゃう（笑）
で、今朝の朝食。
豚挽き肉とパプリカのドライカレー
昔、何かの雑誌で見て以降、我が家の定番♪
にんにく・玉ねぎのみじん切りを炒めて
しんなりしたら豚挽き肉を加えて、さらに炒める。
お肉の色が変わったら、カレー粉を振り入れて
香りが出たら、細かく切ったパプリカを投入。
軽く炒め合わせたら、湯・コンソメキューブ・ローリエ
ナツメグ・ケチャップ・ウスターソース・醤油を加え
水気がなくなるまで弱火で煮込んだら完成。
かずのすけが「美味しいっ」って褒めてくれました～(^^)//
「めんどくせ～」と言いながらも
ようやっと学校に行ってくれた、ゆうたろう。
今日、行けたからって明日もＯＫとはいかないだろうけど
とにかく行ってくれてよかった
で、今朝の朝ごはん☆
玉ねぎ・ピーマンのみじん切り＋ちくわで。
さっぱりしてて、するっと食べられるのがいいわぁ♪
ゆうたろう、何も言わずに黙々と食べてたけど
かなり好みの味だったはず（笑）
今日の朝ごはんは牛丼。
こちらのレシピを参考に、つきこんにゃくプラスで。
お肉大好きな、ゆうたろうですから
朝から、しっかり食べてくれたんだけど・・・
今日も学校には行けず
いつまで続くんだろ、こんな日々が
水曜に「ぱれっと」で届いたズッキーニ。
去年までは【ズッキーニが届く → ラタトゥイユ】
という図式しかなかったけど、今年は違うよ～
今朝の朝ごはんは、ズッキーニがある時に
絶対に作ろうと思ってたレシピ♪
【クラールセゾニエール】より
コクまろ♪ズッキーニのとろとろトマトカレー
ズッキーニが２本しかなかった＆かさ増ししたくて
木綿豆腐を凍らせてあったものを
ひき肉代わりにプラスして♪
いや～ん、朝から幸せ～
ものすごい勢いで食べちゃった
きっと、ゆうたろうも「美味しい！」と言って
たくさん食べることでしょう・・・（謎苦笑）
このレシピを知って以降
マヨ＋なめたけの組み合わせがお気に入り♪
んで、今朝の朝ごはんに作った納豆チャーハンもそれを応用。
フライパンにマヨネーズを入れ、軽く温めてから
ご飯を入れて炒め（今日は、つまみ菜プラスで♪）
ざっと炒めたところで、なめたけを投入。
あらかじめ混ぜておいた納豆を加えれば完成。
うーん、やっぱこの組み合わせ美味しいわっ♪
ゆうたろう、朝から「おかわり！」の連続で
たーーーくさん食べた。
（おかげで父と私の取り分がなくなった）
でもね・・・
今日も学校に行けなかったんです
やばい、これ簡単だけど、すっごい美味しいっ。
朝からガッツリ食べちゃったよ～（笑）
写真を撮り忘れるほどの勢いで
あ、ちなみに、ゆうたろうは今日もお休みです
でも朝食はしっかり食べてましたとさっ。
週明けは学校に行くのが、かったるくなりがち。
まして雨が降っていればなおさらのこと。
だからこそ、少しでも元気に登校出来るようにと
朝から、がっつりお肉を使った丼モノにしたのに
ゆうたろうは布団から出て来なかった
今月何度目のお休みでしょ・・・
もうカウントするのも嫌になるほどの回数だ（苦笑）
かずのすけが「美味しい」と言って、たくさん食べてくれたのが
せめてもの救いだわぁ。
豚肉と玉ねぎのコチュジャンゴマ焼肉
ほうれん草とわかめのスープ
久々に朝ごはんをＵＰ（笑）
昨夜、魚を焼いたあと、グリルを使ったついでに・・・と
鯛のアラを焼いた。
我が家で魚を焼く時に使うのは
コレ。
ビルトインのコンロにもグリルはついてるけど
サイズが小さいので、これを愛用してる。
焼いたアラは炊き込みご飯にすべく
炊飯器にタイマーセット。
うま～い。
朝からすっごい贅沢＆幸せな気分♪
添えたスープはコレ。
朝だから、にんにくは抜いたけどね～（笑）
今朝の朝ごはんは
優しいお味☆梅じゃこ人参の炊き込みごはん by ななは778
それから、とろろ昆布入りかき玉汁。
ゆうたろうは私が用意した朝食には見向きもせず
パンを焼いて食べて行った。
せっかく作ったのにさぁ・・・
早起きが無駄になった気分だよ（苦笑）
ゆうたろうの初の朝練のため今朝、起きたのは
なんとっ！！！5時40分
昨日、ちょいと調子が悪かったので
少しでも早く寝ようと思ってたのに
結局、いつもと変わらない時間の就寝となったため
目覚ましが鳴った時にゃ～、「もう朝っ」
ってな状態でした（笑）
あと５分寝てたい気持ちを必死で振り切り
朝食の支度開始♪
と言っても大した物は作ってないけど
今朝は豆腐＆エビシュウマイのチリソース丼と
大根・長ねぎのお味噌汁。
お豆腐は昨夜のうちから水切りしておいた。
一口大に切ってからフライパンでソテー。
そこに生協で買ったチルド品のエビシュウマイを加え
（電子レンジで温めてから）
先日、大量に作ったチリソースをからめて完成♪
炊き立ての玄米の上に、豆腐とシュウマイをのせて。
お味噌汁の大根は千切りだから
すぐに火が通って楽ちん。
ゆうたろうは、これに昨日の和え物の残りも食べ
元気に朝練に向かいましたっ♪
今朝の朝ごはん。
【ちょりまめ日和】より
塩昆布と油揚げの炊き込みご飯
昨夜のうちに炊飯器にセット。
簡単なのに、めっちゃ美味しい♪
おかずの邪魔をしないとあったけど
これだけでも十分だわぁ。
【ooLife *オーガニックレシピ手帖*】より
セロリの佃煮*バルサミコ風味*
久々に作りました（笑）
かずのすけがセロリを克服したレシピ♪
やっぱうま～い
セロリ、もっと買ってくればよかったわっ。
それから玉ねぎ＆ブロッコリースプラウトのお味噌汁。
ゆうたろう、お肉がないことに不満だったみたいだけど
いざ食べ始めたら、「もっと食べてもいい？」と言って
炊き込みご飯をお代わりして、朝からガッツリ食べた（笑）
実ににこやかに登校してくれて楽だったわ～
今朝の朝ごはんは
【おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ】より
とろ玉豆腐のつゆだく丼
玉ねぎの甘さがたまらない丼モノですっ♪
それから、小ねぎ＆なめこのお味噌汁。
いただきモノの豚の角煮を少々。
ちょいとお疲れなのかなぁ・・・
酸っぱいモノに心惹かれる今日この頃（笑）
今朝のご飯は
ゆうたろう、昨夜から色んな意味で不調のようで
今朝も「食べたくない」とか言ってたんだけど
しっかり完食しましたっ
（でも学校には行けなかったんだけどね・・・）
昨日の昼食は納豆炒飯。
今朝の朝ごはんはカレー炒飯。
なんだか炒飯ばっかりになってます～
でもねぇ・・・朝からガッツリ簡単に食べさせるには
丼モノとか炒飯って手軽でいいのよねっ♪
余談☆
ここんとこ朝食が米飯なもんで、夜はパスタとかの
麺類になることが増えたんだけど・・・
ゆうたろうから「またスパゲティなの？最近多くない？」と
やんわりとしたツッコミが入ったさ～（爆）
カレー炒飯に入れた野菜は、にんじん・玉ねぎ・ピーマン
それからコーン。
今朝の朝食は
和風ハヤシライスって感じかなぁ？
手軽な材料で簡単に出来るけど
ご飯が進む１品でしたっ♪
ゆうたろうは、この手のモノは大好きなので
朝から、しっかりご飯を食べたんだけど・・・
学校をお休みしてしまいました(>_<)
具合が悪いのか、身勝手な行動の数々ゆえかは
ハッキリしないけど、だるくてたまらないんだってさーーー
だるくて休みたいのは、こっちも一緒だっ（苦笑）
色々考えたんですけどねーーー
ゆうたろうの目をバッチリ覚まさせるには
朝からガッツリお肉を食べさせるのが間違いない！！
という結論に達したわけですよ
で、レシピブログにある、かな姐さんの連載ブログに載ってた
豚肉と玉ねぎのコチュジャンゴマ焼肉
をチョイス♪
どんなに「買わなくていいよ」と言っても
お肉の特売となると、買わずにはいられない父が
冷凍庫で眠らせていた豚肩ロース焼肉用を使って（笑）
レシピにはお肉を切るって書いてあったけど
よく噛んだ方が頭が働くだろうと思って
（ゆうたろうは、よく噛まずに食べるお子なの・・・
）
一口大のお肉をそのまま焼いて。
玉ねぎだけじゃなくピーマンも加えました
一口味見して、「あ～こりゃ、ゆうたろうが好きだろうなぁ」
と思ったのは大当たりで、ご飯をお代わりしまくって
たーーーくさん食べて行ったさっ（笑）
仕上げはチョコレート。
（なぜ朝からチョコレートなのかは、こちらに書いてま～す（笑））
森永製菓のカレ・ド・ショコラ Cacao70です。
昨日の生活記録ノートには「頑張っていい点数をとりたい」
みたいなことが書かれてたけど・・・
正直、厳しいんじゃないかなぁ？
だって真剣に勉強してなかったもん（笑）
ちょっと前のニュースで不景気の影響で
もやしが売れてる、みたいなのを見た。
「もやしっ子」なんて言葉もあって
さほど栄養価が高くないイメージを抱きがちだけど
実はそうじゃないってのも言ってたかな（＾＾）
昨日の朝は、前日の夜にコンサートに行く関係で
帰宅が遅くなるのが分かっていたため
オクラ納豆ご飯で簡単に済ませちゃった
で、今朝は冷凍庫に入れてあった、ひき肉を使って
ご飯がすすむ！簡単もやし炒め☆丼にもOK by りょうりっこ
これにした。あっという間に出来て助かった～♪
明日はいよいよ中間テスト。
朝食は脳を活性化させるようなもんですかね？やっぱり
（って、それは一体何！？（笑））
昨日の朝ごはんは、父が作ってくれた大根の葉と
豚ひき肉の炒め物を使って炒飯。
今朝はベーコンとミックスベジタブルを使って
ケチャップ炒めご飯。
連日、炒めご飯続きです（笑）
あまりにもワンパターンなので写真はありません
ゆうたろうの寝起きの悪さ、私の起きる時間を考えると
朝はドンブリ物とか炒飯系が簡単でいいのよね～
ゆうたろう、最初こそボーっとしながら食べてるけど
食べ始めると目が覚めて来るようで
「パンも食べようっと」と、トーストを追加
朝からどんだけ食べるんだかって日々が続いてます～
昨夜から今朝にかけて、ゆうたろうが大乱れ
昨夜色々あったものの、今日に引きずらないようにと思ってた。
でも、ゆうたろうはバリバリ引きずっていて
朝っぱらから実に嫌な態度全開。
思い出しても涙が出るような暴言を吐かれまくり
キレた我が子に手をあげられるという状況があった。
ごくごく普通に接して、学校に行かせるつもりだったのに・・・
そのために早起きして作った朝ごはんだけど
食べたのは私と、かずのすけだけ。
ゆうたろうは、とても学校に行けるような状態ではなく
結局、お休みしました
なので、父と、ゆうたろうはお昼ご飯の時に
食べたとは思うけど
今朝の朝ごはん。
【クラールセゾニエール】より
きのこのバルサバーベＱ丼
何度もリピってるレシピの１つ
今日は舞茸・白舞茸・エリンギ・えのきで。
朝ご飯なので、にんにくは少量、白髪ねぎも無し（笑）
昨夜遅くまで台所でゴソゴソやってたもんで
布団に入るのが、かなり遅くなってしまった
今朝、ゆうたろうがセットした目覚ましが
鳴り響いたのが6時少し前(ーー;)
さっさと起きて止めてくれりゃ～いいのに
鳴らしっぱなしですからねぇ（苦笑）
何のための目覚ましなんだ！って感じ☆
私は6時10分にセットしてあったのに
ゆうたろうのせいで予定より早く目覚める羽目に（￣□￣；）！！
たかが十数分とは言え、朝はでかいのよねぇ・・・
変な起き方すると起きたあとも、だるさ全開だし。
で、今朝の朝ごはん。
簡単☆フライパンひとつできつねカレー丼 by pappatyan
生協で買った分厚い揚げを使ってカレー丼♪
朝からご飯が進んじゃいました
昨夜、いつまでも起きていた、ゆうたろう。
（早く寝るように何度も言ったのにきかなかった）
起きたあと「だるい」だのウダウダ言ってたけど
そんなもんは自業自得ですっ！！
学校を休みたがっている様子はあったけど
さくっと一蹴して、学校に送り出した。
ほんと勝手なヤツだよぉぉぉぉぉ
毎朝思うことなんけど、ゆうたろう、朝起きて
いきなりガッツリ食べられるって、すごいよなぁ（笑）
ここんとこ夕飯の量が減ってる感はあるけど
朝しっかり食べてるから帳尻は合ってるはず♪
今朝もお肉をつかったドンブリ物。
手軽で、しっかり食べられるから
朝ごはんはドンブリ物が多くなっちゃう（笑）
それから、【いっちゃんの美味しい食卓】より
韓国風人参の一夜漬け
これも作ったんだけど、ゆうたろう、すごく喜んで
バリバリ食べてましたっ♪
連休も終わり、早起きしての朝食作り再開☆
通常の週末もそうなんだけど
「明日から仕事」という晩は
なぜか中々眠れないんだよねぇ・・・
昨夜も布団に入ったはいいが、いつまでも眠れず
気が付けば3時を回っていたという（苦笑）
それでも目覚ましと共に起き上がり
朝食の準備開始！
今朝は
コチュジャンで♪あまカラ生姜焼き♪ by Blue-Island
これをご飯の上にのせて。
今日も朝からガッツリ食べていきましたとも。
あわや、かずのすけの分を奪いかねない勢いで（笑）
今朝の朝ごはんは、ツナマヨのおにぎりに
玉ねぎとわかめのお味噌汁。
ゆうたろう、朝から、おにぎりを４個も食べました・・・
お茶碗何杯分なんだっ！？って感じ（笑）
今朝は何とか登校出来て、ほっとしてます～
一手間かかってる（！？）朝ごはん（笑）
今朝は
これを作ったのね。
ちょっとしたトラブルがあって写真を撮りそびれたけどっ。
中に入れた鶏肉は先日作った鶏ハム。
胸肉をそのまんま入れるよりも
お肉が柔らかかったかもっ♪
昨日の朝、ゆうたろうが言った一言。
「ねー、いつカツ丼作ってくれんの？」
朝っぱらからカツ丼かよっ！！
と突っ込みたい気持ちは多々あれど
食べたいなら作ってやるか！と思っちゃうあたり
かなり親バカな私（笑）
昨日の夜、コロッケを揚げたついでに
（ついでというかカツを揚げるために
昨夜はあえて揚げ物にした感がある（笑））
カツを揚げておき、今朝は希望通りカツ丼に
ほんとは一口カツ用のお肉で作りたかったんだけど
あいにく、ちょうどいいサイズのモノが売ってなかったのね。
薄切り肉を使おうかと思ったりもしたけど
トンカツ用の厚切り肉が安くなっていたため
そちらを使うことに・・・
実は厚切りのお肉を揚げるのは苦手です
火を通し過ぎてしまったりするので（笑）
でも昨夜は上手く揚がりました♪
写真は、かずのすけが食べる時に撮ったもので
作ってから時間が経っていたので卵がとろとろじゃないけど
ゆうたろうが食べた時は本当にいい感じだったのよぉ。
喜んでガッツリ食べていきましたとも
今朝の朝ごはんはこれ。
冷蔵庫にカニカマも玉子も万能ねぎもあったからさっ（笑）
ゆうたろう、朝っぱらから爆弾発言！！
「ねー、いつカツ丼作ってくれんの？」
朝からカツ丼を食べれるんですね、君は・・・
かーさん、朝からカツ丼作る気力ないんですけどっ
ま、そのうちね～（笑）
ゆうたろうは、自分が飲んだあとに空になった
牛乳パックやペットボトルをそのまま冷蔵庫に
戻してくれちゃうことがある
空になった物が流しのところにあれば
「あ～なくなったんだなぁ」と次を用意するけど
そうじゃなければ残ってると思っちゃうでしょ～？
今朝、それと似たようなことがあって
朝食作りがどうなることか、という状態でしたっ
今日の朝ごはんは
【クラールセゾニエール】より
大豆と青海苔のソースめし
レシピがUPされた時、速攻で「作るっ！」と
決めた１品です♪
焼きそば好き＆納豆に青海苔を入れる息子達に
はまらないわけがありません
かずのすけは豆も大好きだしね～
作り始める前に材料を用意したんだけど
その時、ストックしてた青海苔がなくなってたのっ(>_<)
（ゆうたろうが空になった詰め替え用の袋を
そのまま引き出しに戻していたので気付かず・・・）
幸い（？）、別の場所に必要量が残っていたので
よかったけど、焦ったのなんの。
朝から、しっかりご飯を食べれました
今朝の朝ごはんは「きつね丼」
油揚げを醤油・みりん・砂糖で煮て
万能ねぎを散らした物をご飯の上にのせるだけっ☆
子ども達の給食メニューに「こぎつねずし」ってのがあるんだけど
酢飯の上に、甘辛く煮た油揚げがのってるそうな。
要は包まない【おいなりさん】ってことだね（笑）
朝は不機嫌全開の、ゆうたろうは今朝も
「朝ごはんこれかよ・・・」と文句たれまくり。
早起きして作ってるのにさぁ
昨日、スーパーに買い物に行ったら
セロリが安かったんだ。
なので今朝の朝ごはんは
【母ちゃんちのご飯】より
せろりそぼろごはん
でしたっ♪
朝ご飯、写真を撮ろうと思いつつも
バタバタしてる間に忘れちゃうのよねぇ
なので記録のみってことで（笑）
昨日、無事に中学校の入学式を終え
今日から早起きしての登校が始まった、ゆうたろう。
ゆうたろうの登校時間が早くなるってことは
私も早起きしなきゃ～ならんわけですよ（笑）
でもって、ゆうたろうが起きてすぐに
朝食が食べられるよう、支度しとかにゃならんわけで・・・
今までより、かなり早く起きなきゃだ
中学校の給食は、だいたい１３時頃だそうなので
朝食をしっかり食べて行かないともたない。
今まではパンが多かったけど、今後はご飯にシフトだなぁ。
ま、ゆうたろうは朝からがっつり食べられる子なので
（起き上がってから食事を始めるまでは
不機嫌全開ですったもんだありますがっ）
しっかり食べてから行ってもらうのは不可能じゃない。
今朝はコレ。
最初こそ「えー玉子丼なのぉ？」と文句をたれてたけど
食べ始めたらバクバクと（笑）
明日は何にしようかなぁ。
夕飯のみならず朝食にも悩む日々開始だわ（苦笑）
今朝は朝っぱらから圧力鍋を使って、おかゆ作り。
１月７日だからね～（＾＾）
玄米の七草がゆです♪
（写真はありませんがっ）
年中行事の数々、とてもすべてはやり切れないけど
（そこまでマメな性格じゃない・・・）
無病息災系のモノは外せない私だったりする。
【三日とろろ】には、一年間風邪をひかないという
健康への祈願も込められているらしいし
【七草がゆ】には、邪気を払い万病を防いだという
中国の古い風習が伝わったもののようだという話もある。
その手の言葉に弱いんです、私。
ゆうたろうが小さい頃、２年連続、病院での年越し
なんて経験があるし、今でも、いつ発作を起こすか
というリスク（薬のおかげでリスクは低下してるけど）もあるし。
ゆうたろうは、おかゆがあまり好きではないので
「明日は七草がゆね」と言った時に
物足りなそうな顔をしたけど、今日だけは駄目よっ（笑）
ちゃんと食べてねっ♪
今夜は、ゆうたろうの家庭科の宿題にお付き合いです～
夕飯作りの宿題、冬休み中放置したままなんだもんっ(>_<)
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