遅れたっ( ̄□ ̄;)!!
第1土曜のため出勤。
14時に仕事を終えてから、ゆうたろうのお迎えへ。
すったもんだした後、家に戻って来たのは17時。
病院と同じ時間(18時)に夕飯を食べさせるために
すぐに夕飯の支度を開始したんだけど・・・
間に合わなかった![]()
30分弱、夕飯の開始が遅れちゃったよーーー
そんな今夜の夕飯は・・・
これ、激ウマ☆
これから青椒肉絲を作る時は、この味付けでいこうっ♪
【ちょりまめ日和】より
甘み玉ねぎのトマトお浸し
玉ねぎとトマトの切り方を逆にしちゃったっ![]()
(あわてると、ろくなことがない)
でも、味はバッチリ♪
ゆうたろうが真っ先に平らげてました~![]()
【ooLife *オーガニックレシピ手帖*】より
簡単ウマイ☆レタスのラーパイツァイ風
手間無し15分☆味噌マヨキャベツ春巻き
レタスの方を食べた、ゆうたろう。
「これってレタス切って味付けしただけでしょう?」って(笑)
「違うよ~ちゃんと手間かかってるんだよ」と
作り方を説明したけど、野菜の切り方だけを見て
ザッパー(大雑把ってことかと(笑))料理だと言われてもーた・・・
なんだかんだ言いつつ、美味しそうに食べてたけど☆
キャベツ春巻は久々に作ったけど
(しかもあわてて揚げたせいか、1つパンクしかかった)
やっぱ美味しいわ、コレ♪
あぶら麩、保管状態が悪くて崩れちゃったんだけど
このお味噌汁なら、多少は許されるかも(笑)
こんな使い方もあるんだな~と、ますます、あぶら麩ファンに♪

今日は10時半ごろから会社に1人だったので
昼食は出前ではなくコンビニで調達(笑)
こんなん食べたよ~



































































































































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