圧力鍋☆

圧力なべは便利だと言われても、長年、買うことが出来なかった私。

扱いを間違えると爆発するなんていう
話を聞いたことがあったから何となく怖くてね

友人宅に遊びに行った時、圧力なべで煮物をしているのを見て
シューシューいう音にびびりまくったもんなぁ（笑）

そんな私が意を決して買ったのが、ティファールの圧力なべ

買おう！と思った一番のきっかけは、引越した先の家が
プロパンガスだったから。
（前に住んでたところは都市ガスだった）

秋以降、煮物をする機会が増えるし、我が家の息子達は煮物好き。
ことこと煮込むことでガス代も結構かかる。
ならば・・・と思って、ヨーカドーで安売りしていた時
思い切って買った。

それから玄米を炊くのに便利だって、何かで見たのも
圧力なべが欲しい気持ちを加速させた。

（あ、ちなみに私が買ったのはガラス蓋のついてない
本当に安いヤツだけど（笑））

なぜティファールを選んだかと言えば
初心者でも使いやすくて、安全で、１０年保証があったから
ワンタッチで、蓋の位置がどこでも
きっちり蓋が閉まるってのは簡単でいい。
高価な買い物だからアフターケアも大事だし（笑）

ビギナーゆえに、色々考えた結果、行き着いたのは
ティファールだった、というわけで。

購入後、説明書にあった通り、水だけで練習。
友人宅で使ってた圧力なべとは構造が違うのか
シューシュー大きな音がすることなく怖くなかった。

「これなら使えるかも♪」と思い、ティファールのサイトを見て
炊き込みご飯とか、煮物とか色々作ったよ～

一番感動したのは、やっぱり豚の角煮
（「豚の角煮」をクリックすると動画サイトで商品を見れるよ♪）

あっという間に出来るのが素晴らしいのなんの。

他にもカレーとか、肉じゃがとか、煮込む時間が必要なモノも
手軽にぱぱっと作れるようになりましたっ♪

仕事で帰宅が遅くなった時でも、圧力なべを使えば
煮物を食べれるのは嬉しい限り。

最初のうちはワンタッチにも関わらず、蓋の閉め方が甘くて
いつまで経っても加圧しないということがあったりもしたけど
今じゃ～懐かしい話

これからの季節は、おでんや牛スジの煮込みとか
圧力なべをガンガン使う機会が増えるのは確実☆

妹が遊びに来た時、おでんを出したことがあるんだけど
具材がやわらかく煮えていて、離乳食期の姪っ子でも
食べられる柔らかさだったことに感動していた。

なので今年の妹の誕生日に圧力なべをプレゼントしたら
「これ、もう手放せないね～」と感激しまくり！

あんなに怖かった圧力なべなのに、手放せなくなる日が来るなんて
自分でもビックリだよ（笑）

お気に入り♪

我が家の食卓によく登場するナムル。
これを作るのに欠かせないのがこれ。

これにゴマ油とにんにくのすりおろしがあれば
実に美味いナムルの完成なの～♪

あとね、これ卵かけご飯にもグーなのよっ。
もう手放せませんわ～（笑）

アサムラサキ

大活躍中♪

調理家電と言われるモノに目がなくて
実は結構色々なモノが眠ってる我が家（笑）

今一番活躍してるのが

「ナショナル フィッシュロースターおさかな　けむらん亭」
だったりする。

今日のかずのすけのお弁当に入れた
鶏もも肉のはちみつ焼き、今まではオーブンを
使って焼いてたんだけど、今朝はこれで焼いた♪
余分な脂が落ちて、いい感じ（＾＾）

グリルで焼けばいいんだろうけど
ビルトインのガスレンジ台のグリルが
あまりキレイじゃないので使いたくないんだな（苦笑）

日曜日はこれで紫さつまいもを焼いて
おやつにしたんだよ～♪
かなりお気に入りです（笑）

そして・・・

今一番欲しいのが

「ナショナル 100V・200VIH調理器土鍋風専用なべ」
これ（笑）